le 02-06-2008 21:40

Colombo crevettes

Ce w-end, g préparé un colombo de crevettes !

Humm un vrai régal...

 

 

 

 

1 kg à 1,2 kg de grosses crevettes ou de gambas fraîches
3 cuillère à soupe d'huile
2 oignons moyen finement hachés
1 cuillère à soupe d'ail finement haché
1cuillère à soupe de gingembre frais râpé
3 cuillère à soupe de pâte à Colombo (en petit bocal) ou 3 cuillère à soupe bombées de curry en poudre
6 tomates moyennes fermes et mûres, pelées, épépinées et coupées en cubes
2 courgettes
1/2 verre de vieux rhum brun
3 cuillère à soupe de jus de citron vert
sel

 

 

 

 


Commentaires

 

savannah  le 15-06-2008 à 11:53:42  #

MMMMMMMMMMMMMMh que ça à l'air délicieux ! je peux prendre la recette ? !

kenzo282  le 07-06-2008 à 08:56:31  #   (site)

hum hum je vais l' essayer ta recette tite copinette ( lors de ma journée gala)Nine

louloutes  le 03-06-2008 à 10:50:36  #

Et bien voilà ça me tenterai bien ce bon petit plat, merci pour la recette ma belle soeur !!!

 
 
 

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